শিল্প খবর

টিউবুলার ইউএইচটি স্টেরিলাইজার প্রযুক্তি অবিচ্ছিন্ন তাপ চিকিত্সা, সুনির্দিষ্ট তাপ বিনিময় এবং স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে অ্যাসেপটিক পানীয় প্রক্রিয়াকরণের বিবর্তনে সহায়তা করছে। এই নিবন্ধটি অন্বেষণ করে যে কীভাবে টিউবুলার ইউএইচটি সিস্টেমগুলি মাইক্রোবিয়াল ব্যবস্থাপনা, উত্পাদন সামঞ্জস্যতা, শক্তি দক্ষতা এবং দুগ্ধজাত পানীয়, ফল পানীয়, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্য এবং অন্যান্য তরল খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য অভিযোজনযোগ্যতা উন্নত করে।

একটি বাণিজ্যিক স্ট্রবেরি জুস অপারেশনের জন্য একটি ফল পেষণকারী এবং একটি ফিলিং মেশিনের চেয়ে বেশি প্রয়োজন। সম্পূর্ণ উৎপাদন ব্যবস্থাকে অবশ্যই সূক্ষ্ম স্ট্রবেরি পরিচালনা করতে হবে, পণ্যের গুণমান বজায় রাখতে হবে, অক্সিডেশন এবং দূষণের ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, সামঞ্জস্যপূর্ণ স্পষ্টীকরণ বা সজ্জা ধারণ করতে হবে, প্রয়োজনে উপযুক্তভাবে বৈধ তাপ চিকিত্সা প্রয়োগ করতে হবে এবং সমাপ্ত পানীয়টি দক্ষতার সাথে প্যাকেজ করতে হবে। এই নির্দেশিকাটি একটি স্ট্রবেরি জুস উৎপাদন লাইনের প্রধান পর্যায়গুলি ব্যাখ্যা করে, এতে জড়িত যন্ত্রপাতি, সাধারণ উত্পাদন চ্যালেঞ্জ, ক্ষমতা বিবেচনা, গুণমান-নিয়ন্ত্রণ পয়েন্ট, এবং কেবলমাত্র পৃথক মেশিন কেনার পরিবর্তে চূড়ান্ত পানীয়ের চারপাশে একটি লাইন ডিজাইন করার ব্যবহারিক উপায়।

একটি বোতলজাত জল উত্পাদন লাইন বিনিয়োগের আগে যত্নশীল মূল্যায়ন প্রয়োজন. এই নির্দেশিকাটি 10টি মূল বিষয় ব্যাখ্যা করে, যার মধ্যে রয়েছে কাঁচা জলের বিশ্লেষণ, উৎপাদন ক্ষমতা, পিইটি বোতলের বিকল্পগুলি, ফিলিং হাইজিন, অটোমেশন, অপারেটিং খরচ, কারখানার বিন্যাস, এবং একটি দক্ষ বোতলজাত জলের প্ল্যান্টের পরিকল্পনা করতে সহায়তা করার জন্য প্রয়োজনীয়তাগুলি।

ইনটপ মেশিনারি ক্লায়েন্টদের জন্য আম এবং ডালিম থেকে কমলা এবং মিশ্র বেরি সবকিছু প্রক্রিয়াকরণের জন্য জুস উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে। আপনি যখন একই লাইনে একাধিক ফল প্রক্রিয়া করার পরিকল্পনা করেন — এবং বেশিরভাগ ক্রমবর্ধমান বোতলরা শেষ পর্যন্ত তা করেন — আপনি প্রথম দিকে যে প্রকৌশল সিদ্ধান্তগুলি নেন তা নির্ধারণ করবে যে সেটআপটি সময়ের সাথে সাথে কতটা নমনীয় এবং লাভজনক হবে।

ইনটপ মেশিনারি মধ্যপ্রাচ্য এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ক্লায়েন্টদের কাছে এনার্জি ড্রিংক প্রোডাকশন লাইন প্রকল্পগুলি সরবরাহ করেছে এবং একটি প্যাটার্ন সামঞ্জস্যপূর্ণ: এই বিভাগটি পানীয়ের অন্য যেকোন কিছু থেকে আলাদা।

বেশিরভাগ ক্রেতাই প্রধান প্রক্রিয়া সরঞ্জামের উপর ফোকাস করে- UHT, ফিলার এবং CIP। কিন্তু বয়লার ফিড থেকে শেষ পর্যন্ত ধুয়ে ফেলা পর্যন্ত আপনার পণ্যের প্রতিটি অংশকে স্পর্শ করে জল। জল ঠিক না থাকলে, নিচের দিকের কিছুই ঠিক কাজ করে না।